サンクスギビングのレシピ

アメリカ人が大好きな「感謝祭」のレシピ

1. グレービーソース (Gravy Sauce)

Gravy sauce is a must in any Thanksgiving dinner!

グレービーソースは感謝祭の定番レシピです！

マッシュポテトやターキーに掛ける最も重要なレシピです！

このレシピはターキー 「七面鳥」がくてもできます。

材料 :

butter / バター　大１

all-purpose flour / 小麦粉　大４

vegetable stock / 野菜スープ　７００㎖

miso paste / 味噌 大２

warm water / お湯　大２

soy sauce / 醤油　大２

オニオンパウダー　小１（適宜）

作り方

1. 小さな鉢に味噌と温かい水を混ぜる。 味噌がとけるまでかき混ぜる。

2. バターをフライパンで温め始めます。

3. 小麦粉を加え、溶けるまで混ぜる。

4. 小麦粉がよく溶けたら、野菜汁、味噌汁、醤油、オニオンパウダーを加える。

5. 中火で、熱くなるまで混ぜる。

2. コーンブレッド (Cornbread）

サンクスギビングの最高サイドディッシュ！

材料

butter / バター　１２０㎖

white sugar / 白砂糖　１６０㎖

eggs / 卵　２

butter milk / バターミルク 1 CUP (２３７㎖)

** (バターミルクがなければ、ミルクでもオッケー！)

baking soda / 重曹　小1/2

cornmeal / コーンミール 1 CUP (２３７㎖)

all-purpose flour / 小麦粉 1 CUP (２３７㎖)

salt / 塩　小1/2

作り方　*作り方は英語です！みなさん英語の勉強にもなるので観てくださいね！

http://allrecipes.com/recipe/76594/grandmothers-buttermilk-cornbread/?internalSource=hub%20recipe&referringContentType=search%20results&clickId=cardslot%202

3.　パンプキンパイ （Pumpkin Pie）

*作り方は英語です！みなさん英語の勉強にもなるので観てくださいね！*

http://allrecipes.com/recipe/12089/mrs-siggs-fresh-pumpkin-pie/?internalSource=hub%20recipe&referringContentType=search%20results&clickId=cardslot%208

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