サンクスギビングのレシピ
- ofttravel
- Nov 23, 2017
- 2 min read
アメリカ人が大好きな「感謝祭」のレシピ
1. グレービーソース (Gravy Sauce)
Gravy sauce is a must in any Thanksgiving dinner!
グレービーソースは感謝祭の定番レシピです！
マッシュポテトやターキーに掛ける最も重要なレシピです！
このレシピはターキー 「七面鳥」がくてもできます。
材料 :
butter / バター 大１
all-purpose flour / 小麦粉 大４
vegetable stock / 野菜スープ ７００㎖
miso paste / 味噌 大２
warm water / お湯 大２
soy sauce / 醤油 大２
オニオンパウダー 小１（適宜）
作り方
1. 小さな鉢に味噌と温かい水を混ぜる。 味噌がとけるまでかき混ぜる。
2. バターをフライパンで温め始めます。
3. 小麦粉を加え、溶けるまで混ぜる。
4. 小麦粉がよく溶けたら、野菜汁、味噌汁、醤油、オニオンパウダーを加える。
5. 中火で、熱くなるまで混ぜる。
2. コーンブレッド (Cornbread）
サンクスギビングの最高サイドディッシュ！
材料
butter / バター １２０㎖
white sugar / 白砂糖 １６０㎖
eggs / 卵 ２
butter milk / バターミルク 1 CUP (２３７㎖)
** (バターミルクがなければ、ミルクでもオッケー！)
baking soda / 重曹 小1/2
cornmeal / コーンミール 1 CUP (２３７㎖)
all-purpose flour / 小麦粉 1 CUP (２３７㎖)
salt / 塩 小1/2
作り方 *作り方は英語です！みなさん英語の勉強にもなるので観てくださいね！
http://allrecipes.com/recipe/76594/grandmothers-buttermilk-cornbread/?internalSource=hub%20recipe&referringContentType=search%20results&clickId=cardslot%202
3. パンプキンパイ （Pumpkin Pie）
*作り方は英語です！みなさん英語の勉強にもなるので観てくださいね！*
http://allrecipes.com/recipe/12089/mrs-siggs-fresh-pumpkin-pie/?internalSource=hub%20recipe&referringContentType=search%20results&clickId=cardslot%208
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